Critique du whisky de seigle Stateless Heaven's Door

Critique du whisky de seigle Stateless Heaven's Door


Un whisky de seigle pur de la gamme Heaven's Door de Bob Dylan, vieilli en fûts de chêne grillé des Vosges, en France. Il regorge d'écorces d'orange, de fruits tropicaux éclatants, de coriandre et de notes épicées.

Nez : Zeste d'orange et fruits tropicaux, équilibrés par des notes d'herbes et d'épices. Une pointe d'amande persiste en arrière-plan.

Palais : Des notes de fruits tropicaux, de miel et de caramel crémeux, suivies d'une pointe de vanille et d'une touche d'épices. L'influence de l'amontillado apporte de la profondeur.

La finale est fraîche, mentholée, longue mais délicate.

L'œuvre d'art distinctive sur la bouteille est une réplique d'une pièce en métal réalisée par Bob Dylan dans son studio, Black Buffalo Ironworks.

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