Critique du whisky écossais single malt Glengoyne 12 ans

Notes de dégustation :

• Nez : Pommes vertes fraîches, caramel et notes subtiles de noix de coco et de malt.
• Bouche : Onctueuse et fruitée, avec des saveurs de pommes mûres et de miel, et une texture crémeuse. Une pointe de cannelle apporte de la chaleur.
• Finale : Douce et satisfaisante avec des épices douces et une touche de chêne qui persiste.

Résumé : Glengoyne 12 ans est réputé pour son malt non tourbé et son lent processus de distillation. Vieilli dans un mélange de fûts de bourbon et de sherry, il met en valeur les arômes naturels de l'orge.